11 September, 2017
農業所代表的文明
看了一集電視節目講古文明起源，提到日本的繩文時代(Jomon)，於舊石器時代之後。繩文人以狩獵採集維生，考古研究所得最讓西方學者驚訝的是，當古文明被認為是以農業為基礎發展出來，而狩獵採集被視為原始、落後、愚笨，繩文人卻能建立出富庶的村落社區。
在一萬五千年前，史前人類仍依賴狩獵和採集食物，過了五千年後，西亞美索不達米亞、中國等文明古國掌握耕種枝術，並傳到朝鮮半島，居於日本東北部的繩文人仍沒有採納，一直保持狩獵及採集的生活方式長達整整一萬年。
這豐汏的生活都是拜大自然所賜。
隨著冰河時期結束後氣候暖化，日本原被冷杉為主的針葉林覆藝蓋，逐漸由落葉闊葉林取代，增加了水果和堅果的供應。海洋暖流開始流向日本，遇上亞洲冷空氣，於是下雪，四季也因此變得分明，繩文人亦發展一套可持續的飲食文化。
春：到樹林收集野菜
夏：用鹿角、牛角造魚勾捕魚
秋：到樹林用樹皮織成籃收集堅果
冬：到樹林狩獵
從繩文人的器具可見當時人類已掌握精細技術，尤以製作陶器和漆器的工藝最令人嘆為觀止。火焰型陶器顯示史前人類的創意，設計講究，研究人員發現繩文陶器上的花紋，與巴布亞新畿內亞的Kwoma族很相似，Kwoma族人說，繪製陶器時會想到很多神明，水、雀島、蝴蝶、蠍子這是都是大自然的神明，相信繩文人與他們一樣，有著豐富的精神世界，時刻與神明溝通。
西方學者點出一個重點，農業是人類破壞大自然得到田地種植，繩文人卻能夠以狩獵和採集與大自然共存一萬年，這是否帶領人類未來的智慧？
這亦是我心裡一些疑惑，尤其這幾年在香港為了保護鄉郊而開始推崇復耕。當年二澳開闢紅樹林復耕的爭議，如今已成為一個將荒廢村莊復興為有機稻米種植基地的成功例子。
紅樹林與本地農業，哪一樣較為重要？我想不通，所以也不敢搞砸。
去年跟朋友們一起去花蓮阿美族的奇美部落體驗，看到解說，我們要帶著敬意把捕獲回來的魚好好吃完。現代人挑食、趕潮流、怕不夠營養怕死的習性，難怪農業一直進步，生產出五花八門的食物。
農業是否現代文明的象徵，我不知道，但對大自然抱持謙卑，減少對其干擾，必然是智慧的表現。
最後想問的是，豐盛的繩文時代為何會結束？